簡単でめちゃうま 万能ネギ醤油

簡単でめちゃうま 万能ネギ醤油

Description

ピリッと辛いネギ入りタレ。チヂミをつけて、お豆腐にかけて、なんにでも合いますよ♪

材料

ねぎ
3~5本(もっと多くてもOK)
濃い口しょうゆ
300cc
100cc
大さじ1
ごま
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
小さじ1
青唐辛子
お好みの量

作り方

1

ねぎは洗ったら小口切りにする。青唐辛子はみじん切りに。

2

ねぎ、青唐辛子、その他調味料を全部混ぜる。

3

コツ・ポイント

小口切りのねぎと調味料を混ぜるだけの簡単調味料。
冷蔵庫で1週間保存できるので、
いろんな食材にがんがんかけて食べましょう。
辛いのが好きな方は、唐辛子を増やしてくださいね^-^

このレシピの生い立ち

母がよく作っていました。
レシピID : 1162183 公開日 : 10/06/18 更新日 : 18/04/16

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