イカのトマトソースパスタ♪の画像

Description

トマトソースを作っておけば、後は簡単♪
イカの旨味が加わってソースがさらに美味しくなります♪

材料 (2人分)

2人分
2杯
塩コショウ
少々
白ワインまたは酒
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
トマトソースID:1135172
お玉2~3杯

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす。
    イカは腹を出し、胴は1~1.5㎝幅の輪切り、えんぺらと下足は適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    パスタを茹で始める。
    写真は3人分作っています♪

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを敷き、強火でイカを炒め、白ワインを振り入れ、塩コショウしてさらに炒める。

  4. 4

    3)にトマトソース(レシピID:1135172)を加え、イカとよくなじませる。

  5. 5

    写真

    茹で上がったパスタを4)に加え、軽く和えて火を止める。
    お皿に盛りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

イカを炒めすぎないようにしましょう♪
トマトソースにしっかり味がついているので、イカには控えめに下味程度の塩コショウで♪

このレシピの生い立ち

イカを見たらパスタで食べたくなりました!
レシピID : 1162676 公開日 : 10/06/18 更新日 : 10/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
knys
美味しかったです(^^)♪

とても美味しそうなれぽありがとうございます♪

写真
もこもこのびたん
イカの旨味がいいですね~♪パスタにからんで美味しくいただきました

掲載遅れごめんなさい!イカの美味しい季節になってきましたね♪

初れぽ
写真
naonaos
イカの旨味プラス!ソースがしっかりパスタにからんで超美味^v^♬

きゃあ♪Wれぽありがとう☆イカたっぷりでめちゃ美味しそう♪