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栄養満点☆かぶの葉入りそぼろ☆

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Description

栄養満点のかぶの葉を捨てずに美味しく食べれます♡

材料 （作りやすい分量）

豚ひき肉
150ｇ
かぶの葉
２～３株分
☆　お酒
大さじ1
☆　砂糖（てんさい糖）
大さじ1
☆　みりん
大さじ1
☆　しょう油
大さじ1
しょうが（すりおろし）
少々
にんにく（すりおろし）
少々
ごま油
大さじ1
七味
少々

作り方

  1. 1

    フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、しょうが・にんにく・豚ひき肉を入れて中火で炒める。

  2. 2

    かぶの葉を細かく切って加え炒める。かぶの葉がしんなりとしてきたら、☆の調味料を加えて強火で煮つめる。

  3. 3

    煮汁がなくなったら出来上がり。食べるときに、七味をふって♡

コツ・ポイント

ぱっと炒めて、一気に煮つめてあっという間に出来上がりです(*^^)v
炊きたてごはんにのせても、混ぜご飯にしても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

息子が食べないかぶの葉を、大好きなそぼろに入れたらモリモリ食べてくれました♡
レシピID : 1164454 公開日 : 10/06/20 更新日 : 10/06/20

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栄養満点☆かぶの葉入りそぼろ☆
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