詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
なすの
皮をピーラーで薄くむき
海老は殻のまま柔らかく塩茹でし皮をむいておく
なすは
1/4に縦割りし
１６０度くらいの油で３分程度揚げる
一番だしに薄口醤油を混ぜ
オクラはそうじしておく
なすの揚げたてをつゆに漬け
オクラも１分程度揚げる
海老・なす・オクラを漬け粗熱をとって冷蔵庫で２時間程度冷やしておく
盛り付け
くりくり。 さんありがとうございます。
ぼのつまさんまいどありがとうございます。
流
流
