今夜は牛乳鍋で決まりー!の画像

Description

鍋を囲んで家族団らん!

材料 (5人分)

300g
1/5
2
1束
4個
1丁
100cc
適量
少々
ぽんず
食べる時用。

作り方

  1. 1

    写真

    だし汁をつくる。

  2. 2

    写真

    はくさいと春菊は食べ易い大きさに、椎茸は1/3、ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    写真

    1を熱し,煮立ったら鶏肉をいれる。

  4. 4

    写真

    アクをとる。そのあとに牛乳をいれ、塩で味をととのえる。

  5. 5

    写真

    野菜、豆腐、椎茸をドバーッといれる。

  6. 6

    写真

    グツグツ煮こんでイッチョあがりー!

コツ・ポイント

そのままでも食べれますが、ぽんずで食べても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 11677 公開日 : 00/12/09 更新日 : 00/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート