詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏肉好きが作る！ささ身の明太マヨ焼き

鶏肉好きが作る！ささ身の明太マヨ焼きの画像

Description

鶏肉好き、マヨラー好きには必見です。美味しいオカズできましたよー(#^.^#)

材料 （２人分）

ささ身
４本
味塩胡椒
少々
酒
大１
■ グリーンリーフ(他の野菜でも、なくても大丈夫)
●辛子明太子
大１
●マヨネーズ
大２
大葉
お好きなだけ
粉チーズ
お好きなだけ
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    まずはささ身の筋をとります。１本を半分で切る。切ったささ身を観音開きにし火をとおりやすくする。塩胡椒を振っておく。

  2. 2

    オーブンを250度に温めておく。●の材料を混ぜておく。

  3. 3

    オーブンが温まったらささ身を入れ酒をふり１～２分焼く。

  4. 4

    焼いたら一回取り出し、●をささ身に塗り、粉チーズをたっぷりかけ、パン粉もパラパラっとかけ５～６分焼く。

  5. 5

    グリーンリーフをちぎって下に敷きささ身を盛り付け、大葉の千切りを上に乗せたら完成～(^^♪

コツ・ポイント

明太マヨも大葉もた〜っぷりがおススメです(^^♪
付け合わせに貝割れなどがよく合いますよ(#^.^#)

このレシピの生い立ち

鶏肉大好き夫婦です。最近、近くの百貨店で物産展があり、そこで買ってきた明太子を使った料理をということで作ってみました(^^♪
レシピID : 1168307 公開日 : 10/06/25 更新日 : 11/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年3月25日
初れぽ
写真
カルチョーフィ
串にして居酒屋気分。アメリカ人のダンナにも大受けの味でした！

レポありがとう(*^^)v旦那様にも好評で◎海外からは初です

つくれぽを書く

( )
花ぶどう
鶏肉好きが作る！ささ身の明太マヨ焼き
by 花ぶどう