ミニハンバーグのコーンソース煮込み

ハンバーグを作る要領で生地を作る。

一口大の小判型に丸めて、両面に小麦粉を振っておく。

フライパンにバターを入れて、両面を焼き付ける。（中まで火が通らなくても大丈夫です）

スープを加え、沸騰したら中火で更に５分位煮込む。

コーン缶＋トマトのみじん切りにしたものを加え更に５分位煮込む。Ｓ・Ｐでして仕上げる。好みでケチャップを足してもＯＫ

皿に盛り付け、彩りにバジルやパセリ等を飾る。