和風イタリアン　鮭のレンジ蒸し*

生鮭の場合、塩を軽く振って１０～３０分ほどおく。

キャベツは食べやすい大きさに切る。
人参・ピーマンは細切りにする。

レンジ対応のお皿に、キャベツと人参・ピーマンを敷き、その上に鮭を置く。

ふんわりラップをして、レンジ（９００w）で約４分加熱したら出来上がり。
※火が通ってなければ、追加加熱してください。