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ほめられっぱなしの簡単チーズケーキ

ほめられっぱなしの簡単チーズケーキの画像

Description

むずかしそうに見えるところがお徳
写りの悪い写真でごめんなさい。

材料

■ ベース
○チョコレート味のビスケット
250ｇ
○溶かしバター
125ｇ
■ クリームソース
●クリームチーズ
250ｇ
●砂糖
1カップ＝200ｍｌ
●レモン汁
大匙1
★熱いお湯
120ｍｌ
★ゼラチン
大匙3
生クリーム
300ｍｌ
Ｍｏｒｅｌｌｏ　Ｃｈｅｒｒｉｅｓ
1ビン （みかんの缶詰Ｅｔｃ）
■ トップ
Ｍｏｒｅｌｌｏ　Ｃｈｅｒｒｙの汁
1カップ
△ダークラム　シェリーでも可
大匙3
△片栗粉
大匙1
△砂糖
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    1.下準備
    ベーキングペーパーを型に合わせて切っておく。

  2. 2

    写真

    2.○をフードプロセッサーで合わせて型に入れる。
    冷蔵庫に入れておきましょう。

  3. 3

    写真

    3.●を合わせてやわらかくなるまで混ぜる。★を混ぜておく。生クリームは泡立てる。
    ↑を全部混ぜる。

  4. 4

    写真

    4.クリームソースの1/3と1/3のチェリーを交互になくなるまだでのせる。冷蔵庫に1晩ねかす。

  5. 5

    写真

    チェリーの汁を煮立てる。△を合わせて混ぜながら煮る。
    5分位冷ましてからチーズケーキにのせる。

  6. 6

    写真

    冷蔵庫に15分
    ♪出来上がり♪

  7. 7

    写真

    チェリーの写真　
    見えますか？

コツ・ポイント

チェリーについて
Ｍｏｒｅｌｌｏチェリーはこちらではスーパーで売っているのですが日本ではみつからないかしら？代用品は甘み控えめのフルーツの缶詰。みかんとかもおいしそうですね♪
いい代用品みつけたら教えてくださいね。

このレシピの生い立ち

オーストラリアのママから直伝
絶対ほめられる失敗なしケーキです。
レシピID : 1170300 公開日 : 10/06/29 更新日 : 10/06/29

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辛口☆シドニー
ほめられっぱなしの簡単チーズケーキ
by 辛口☆シドニー