こしあぶらの混ぜごはん
作り方
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1
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フライパンに刻んだ油揚げを入れ炒める。
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2
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刻んだこしあぶらを加え、めんつゆで味付けする。
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3
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ご飯に混ぜる。
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コツ・ポイント
味が薄いようならめんつゆを足してください。
このレシピの生い立ち
長野の義母が山菜をたくさん送ってくれました。食べ方を知らない私に義母が教えてくれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フライパンに刻んだ油揚げを入れ炒める。
刻んだこしあぶらを加え、めんつゆで味付けする。
ご飯に混ぜる。