30分で作れる♪2種類のスコーン

バターは1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。●印を合わせてふるっておく。★印を合わせておく。

くるみは適当な大きさに切っておく。オーブンに予熱を入れる（電気オーブンで200℃）。鉄板にクッキングシートを敷いておく。

よく冷えたバターに合わせた●印を加え、指先で粉とバターをすり合わせるようにして手早く混ぜ、そぼろ状にする。

4.を2等分し、一方にくるみを入れ、もう一方に黒ごまを入れて混ぜる。それらを各4等分して鉄板にのせる。

くるみ側だけグラニュー糖をたっぷりふる。200℃で15分焼いた後、ケーキクーラーの上に置いて粗熱をとればできあがり♪