朝食に☆アボカド豆乳リゾット

にんにく、玉ねぎは微塵切り、ベーコンは細かく切っておきます。
しめじはばらしておきます。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて香りが立てばベーコン、玉ねぎ、しめじを入れて炒めます。

全体にオイルが回ればアボカドをスプーンですくってド～ンと入れ、軽くつぶす感じで炒めて塩こしょうをします。