クスクスとシーフードのサラダ

耐熱容器にクスクスと水、帆立、むき海老を入れラップをし、電子レンジ７００ｗで２分加熱する。

オリーブオイル、レモン汁を加え塩、胡椒で調味する。

プチトマト、きゅうりを加えさっくりと混ぜ、ベビーリーフを飾る。