水菜のゆずごしょう炒めの画像

Description

野菜炒めをちょっと変えて味付け。水菜にゆずごしょうがとってもあいます。

材料 (2人分)

1/2ワ
40g
1/2袋
ゆずごしょう
小さじ1/2弱
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ベーコン、人参は食べやすく切る。しめじは、小房にわける。

  2. 2

    水菜は、洗ってざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに、油をいれ、①を炒めて、②を加えさらに炒め、ゆずごしょう、酒、しょうゆで味付けする。

  4. 4

    ③を皿にもったら出来上がり。

コツ・ポイント

ゆずごしょうは、入れすぎると苦みを感じるので味を見ながら入れて下さい。

このレシピの生い立ち

普通の野菜炒めではあきたので。
レシピID : 1173272 公開日 : 10/06/30 更新日 : 10/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミナいちご
水菜としめじで☆柚子胡椒のピリッが食欲そそりますね(*^O^*)

素敵なれぽありがとうございます。美味しいですね。

初れぽ
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あんどうしゃん
水菜とブナピーで♡柚子胡椒が効いていて美味しかったです!

つくれぽ第一号☆うれしいです。れぽありがとです。