変わり中華丼!酸辣トマト丼の画像

Description

食欲が落ちた時でも、サッパリ食べられます(^O^)/

材料 (2人分位)

1〜2個
1/3位
半袋
他、冷蔵庫余もので!
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆中華のもと
適量
☆オイスターソース
少々
☆豆板醤
少々
大1.5位
☆お酢
25〜50cc
50cc

作り方

  1. 1

    材料を好みの大きさにカット。
    人参は薄めにしましょう!

  2. 2

    ☆を全部混ぜておきます。
    少しの油でお肉を炒め、人参、ピーマン、白菜の芯と、硬いものから炒めトマト、モヤシ、葉は最期に!

  3. 3

    炒め過ぎない内に☆の調味料を入れ、ひと煮立ち
    味を見て調節。トロミも足りなければ片栗粉を水で溶いて少しずつ加えて下さい

コツ・ポイント

余り火を通し過ぎす手早く仕上げ、シャキシャキと食べて下さい!

このレシピの生い立ち

あまり物で大好きな、酸っぱくて、ピリ辛で作りました。
レシピID : 1177835 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/09/16