簡単ピーマンの生姜あえ

簡単ピーマンの生姜あえ

Description

夏にヘルシー!生姜であえるとピーマンたくさん食べれます。

材料 (3)

ピーマン
5個位
すりおろした生姜
ひとかけ位(チューブでも)
鰹節
半分〜1パック位
醤油
大さじ2位

作り方

1

種をとってざく切りしたピーマンを塩をいれた熱湯でサッと茹でる。あるいはレンジでチン(500W1分)

2

ピーマンを湯切りして、熱いうちに、すりおろした生姜と全ての調味料であえる

3

冷蔵庫で冷やして召し上がれ。翌日お弁当でも味がシミて美味しい☆

コツ・ポイント

ピーマンは熱いうちに調味液につけてください(^O^)よく味がしみます。
分量はお好みで、みょうがや梅肉を加えても♪
簡単です〜。

※堕天使Mさんのレポにコメント書かずに掲載してしまいごめんなさい(;_;)

このレシピの生い立ち

栄養満点のピーマンを、同じく体によい生姜を使って少ない材料で簡単にたくさん食べたくて!油を使わないので夏は特によく作ります。お弁当やおつまみにも。さっぱりしてるのでいくらでも食べれます♪
レシピID : 1178656 公開日 : 10/07/07 更新日 : 14/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (54人)

2021/07/30

写真

生姜が効いてとっても美味しい\(//∇//)\素敵なレシピありがとうございます♡

mariinuinu

2021/07/28

写真

虹色③追いです☘️半分はお弁当用に小分けして冷凍保存しました。生姜が効いていて、とっても美味しいですね😃レシピ感謝です🎶

みかかめ

2021/07/26

写真

生姜のピリッとと鰹節、醤油で良いお摘みになり美味しかったです✲*゚オリンピック見るにはお摘みが必要ですꉂ(ᵔᗜᵔ*)

虹色♪︎ちゅーりっぷ

2021/05/16

写真

暖かくなってくると食べたくなります♪今年も沢山リピしたいRp^^

メルティローズ

1 2 3 4 5
OyukarinO 2011年11月23日 16:19
あかぷりさん♪

こんにちは~♪
日記がないようなので、こちらにお邪魔します。

先日は、ダイエットに!?超・簡単おからスコーンのれぽを頂き
ありがとうございました~人´∀`).☆.。.:* 
メイプルシロップがけかな?
とろーりシロップが美味しそうでしたぁ(*^艸^*)♥

うちの子供達ピーマン嫌いなので、色々試しています。
…が、こういうシンプルなのが好きそうな気が♪
こちらも試してみたいと思います~♡
mielle 2014年02月19日 17:14
あかぷりさん♪

作って頂きたくてれぽしたのじゃ無く
自分が言った事をしてなかった事に愕然!!

れぽのお気遣いは無くね^^

ほうれん草にれぽ頂かなかったら気が付かなかったっかも(;´∀`)

気が付いて良かったで~す♡
嘘つきになる所でした^^
tommy 0304 2015年01月21日 15:22
あかぷりさん、初めまして♡
豚肉と里芋の煮ものに素敵れぽのお届けありがとうございました( *´艸`)
コメもとっても嬉しかったです!!
息子さん、大学受験ですか?大変な時期でピリピリなっちゃうかと思いますが美味しい手料理でサポートファイトです♡
私も影ながら応援です(●´ω`●)

まだまだ寒さ続きますので体調お気をつけて~
素敵なキッチンうろうろして失礼しますね♪