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お店の味！ガーリックシュリンプ

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Description

驚きの下準備で本場ハワイアンのガーリックシュリンプに！！おもてなしにもどうぞ☆
2016.4画像差替え、レシピ修正

材料 （２人分）

エビ（中以上のサイズ）
８尾（正味２００グラム）
■フレンチドレッシング
大２
■ハーブソルト・ブラックペッパー
適宜
にんにく
２片
バター（有塩）
大１
ドライオレガノ（あれば）
適宜

作り方

  1. 1

    尾を残しエビの殻をむき、背中に切り込みを入れ
    ワタを出し■をもみんで一晩冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    フライパンにバターとニンニクのみじん切りを入れ、香りがたったらエビをドレッシングごと入れ焼き目をつけていく


  3. 3

    両面焼き色が付いたら、味が薄いようだったら塩胡椒で味をととのえ、最後にオレガノを振ってできあがり





コツ・ポイント

なんといってもポイントは「フレンチドレッシングで一晩マリネする」です。
*ブログ記事　http://ameblo.jp/kkhbn/entry-10503661674.html#main*

このレシピの生い立ち

とってもお気に入りのハワイアンのお店で食べてから何度も試作を重ねて、やっとお店の味に近づきました☆
レシピID : 1180237 公開日 : 10/07/08 更新日 : 16/07/14

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