簡単昆布茶レシピ♪麩のすまし汁
作り方
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水を沸騰させたら、★を入れる。
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2
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さっと煮立ったら、麩を入れてできあがり♪
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お好みで食べる前に、お碗におネギを入れてください^^
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4
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※麩だけじゃなくて、具を溶き卵(食べる直前に、卵をいれたら、すぐに火を止める)にしても、めっちゃ美味しい♪
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2012.10.31 話題入りしました♪たくさんのつくれぽありがとうございます!
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6
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つくれぽたくさんありがとうございます!
コメントなし掲載でごめんなさい><
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コツ・ポイント
食べる前に温めすぎると、水の量が少ないので、蒸発してあっという間に濃くなってしまいます。
お水を足したりして調整してくださいね♪
(私はしょっちゅううっかり煮立たせすぎてしまいます^^;)
お水を足したりして調整してくださいね♪
(私はしょっちゅううっかり煮立たせすぎてしまいます^^;)
このレシピの生い立ち
母が「昆布茶はこういう時に便利♪」と言いながら作っていたのを思い出して作りました^^