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長いもズッキーニ焼き

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Description

刻む・焼く・和えるだけで１品、おいしくうれしいおつまみ系おかずです。

材料 （２人分）

長いも
１０センチ
ズッキーニ
１０センチ
おかか
一つまみ
長ネギ
５センチ
めんつゆ（３倍濃縮）
小さじ１強
サラダオイル
小さじ２

作り方

  1. 1

    長いも･ズッキーニを1，2センチくらいの厚さ8枚に切る。

  2. 2

    フライパンに油をいれ、こんがり両面を焼く。

  3. 3

    ネギをみじん切りにし、おかかとめんつゆで和える

  4. 4

    2をお皿に並べ、3を乗せる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ただ焼くだけ。単純なのがおいしいと思うレシピです。
レシピID : 1180652 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/07/09

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長いもズッキーニ焼き
by こざこざ