市販のミートボールで♥お弁当にもう一品

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Description

市販のミートボールをそのままお弁当に入れるのは・・・・という時に。
野菜を足してちょっとヘルシーになります♪

材料 (お弁当1回分)

1/2個
小1/4
2センチ程度
サラダ油
少々
少々

作り方

  1. 1

    市販のミートボール(そのまま袋ごと湯せんにかける様なタイプで味付きのもの)をボイル。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ピーマン・玉葱・人参をしっかり炒める。

    フライパンをちょっと冷ます。

  3. 3

    2のフライパンに1のミートボールを袋を開けて投入。
    水も少々入れ、タレをのばす。

    タレを野菜に煮絡ませて完成♪

  4. 4

    お好みで白ゴマをふっても♥

コツ・ポイント

3の工程で熱々のフライパン&強火で調理するとあっという間にタレが煮詰まってしまうので、ちょっとフライパンが冷めた状態&弱火~中火で調理してくださいね♪

このレシピの生い立ち

レトルトのミートボールが安かったので・・・。
レシピID : 1180856 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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あゆたっくん
今回は市販肉団子で。 野菜も摂れていいですね。 レシピ感謝です。
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まんだちゃん
ミートボール便利ですね!お弁当に助かります。
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あゆたっくん
野菜も摂れていいですね。 レシピありがとうございました。
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おすえさん
ピーマン無く彩り不足ですが…立派な一品になり助かりました♡

つくれぽおそくなってごめんなさい!美味しそうなお弁当!