夏にピッタリのさっぱり水ようかん♡

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Description

つるんとサッパリ♡いくらでも食べれちゃう魔法の水ようかん♪

材料 (お弁当箱1コ分)

砂糖
45g
250cc

作り方

  1. 1

    ぬるま湯に粉寒天を入れて、30分そのままに放置。

  2. 2

    1を火にかけて、煮立ったら弱火にし、砂糖を入れて更に2分。

  3. 3

    こしあんも入れて、またまた煮詰める。こしあんの固まりが完全に無くなったら、火から下ろす。

  4. 4

    鍋を水に付けながら、人肌になるまで冷まして型に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

4をやらずに型に入れて冷ますと、こしあんと水が分離してしまいます!!少し手間ですが、やれば必ず美味しい水ようかんが食べられますヨ♪

このレシピの生い立ち

水ようかんは買うと高い!!でも、たくさん食べたい♪♪じゃぁ自分で作れば良いんだぁ〜♡って事でレシピを研究しました!!
レシピID : 1180957 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/07/24

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