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ぷるぷる☆寒天＆片栗粉でわらびもち風

ぷるぷる☆寒天＆片栗粉でわらびもち風の画像

Description

寒天と片栗粉でわらびもちっぽくなります。簡単で美味しいですよ☆寒天の分量間違えてました！ごめんなさい。

材料 （１人分）

棒寒天（粉寒天）
２ｇ（１ｇ）
水
１００ｃｃ～２００cc
砂糖
大さじ１
片栗粉
大さじ２（水大さじ２で溶く）
きな粉
お好みで
砂糖
お好みで
黒蜜
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に寒天、水、砂糖を入れて火にかけ、寒天をよく溶かす。
    （棒寒天は水につけ、軟らかくし、細かくしてからお鍋へ）

  2. 2

    寒天が溶けたら、同量の水で溶いた片栗粉を入れる。すぐに固まってくるので、数分まぜる。

  3. 3

    火からおろし、器に入れ荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    冷えたら、スプーン等で一口大にすくってお皿に入れる。きな粉（砂糖混ぜても）をまぶし黒蜜をかけて出来上がり。

  5. 5

    ママン真子さんのおかげで寒天の分量の間違いに気づきました。みなさんごめんなさい・・・7/20

コツ・ポイント

水の量で硬さが変わってくるので、好みの硬さで調節してみてください☆
私が固めが好きなのでお水を１００ccと記載してたのですが、固いという方が多いみたいなので、柔らかいのがお好きな方は２００cc弱くらい入れちゃってもいいと思います。

このレシピの生い立ち

寒天でわらびもちみたいな触感にしたかった。
レシピID : 1182550 公開日 : 10/07/11 更新日 : 11/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66件 (60人)
2024年4月1日
写真
にこちゃん♫
このレシピ最高です♡好みの粘度を見つけるのも楽しい♫今日は粉茶とデーツシロップをかけて
#プルプルわらび餅 #簡単おいしいヘルシー！
2024年3月31日
写真
にこちゃん♫
とろんぷるん お店のデザートのよう♡3倍量でリピート。作り置きできて嬉し♫
#ぷるぷるデザート
2023年8月20日
写真
わかゆき♡
水200mlとメープルきな粉でwプルプルもちで美味しかった!!とろけるわらび餅風♪旦那さんにも好評☆ありがとう♡
#わらび餅 #寒天 #ぷるぷる #こども喜ぶ #ダイエット
2023年5月21日
写真
美夜姫
赤棒寒天ときび砂糖で作ってみました。ぷるぷるで美味しかったです。レシピありがとうございます。
#ぷるぷる #寒天でヘルシー #わらび餅に
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