HMで美味＊和風カラメルバナナケーキ＊
Description
我が家にバナナ嫌いがいるので今回はハーフ＆ハーフで作りました(笑)バナナが大丈夫だったら☆を2倍にして作ってみて下さい♪
春derella
材料
（18ｃｍタルト型１台分）
100ｇ
25ｇ
きび砂糖(黒糖・上白糖でも可)
50～70ｇ(お好みで)
1個
45ｃｃ(大さじ3)
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☆＝カラメルバナナ(1台分の半分量)
小2本(大なら1本)
☆きび砂糖(黒糖・上白糖でも可)
大さじ1
☆バター
10g
作り方
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1
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・型に油(分量外)を薄く塗り、粉(分量外)を薄くまぶしておく 。
・オーブンを180℃に予熱する。
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2
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・バナナを7～8ｍｍの薄さに輪切りにする。
・小鍋に☆のきび砂糖と☆のバターを入れふつふつ熱くなるまで加熱する。
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3
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・輪切りにしたバナナを２に入れ、3分くらいカラメリゼする。火を止めて冷ましておく。
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4
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・バターを耐熱容器に入れレンジで溶かす
・卵をボウルに入れ、溶かしたバターを少しずつ混ぜる。※分離しないように注意！
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5
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４に豆乳、きび砂糖、きなこ、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
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6
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準備しておいた型に５を流し入れ、平らにしたら３のｶﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅを上にきれいに並べる。
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7
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予熱しておいたオーブンで25分位焼く。 竹串を刺し何も付いてこなければ完成☆
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コツ・ポイント
※栄養評価(バナナ有りの部分1人前1/8切れ分)
ｴﾈﾙｷﾞｰ…189kcal 炭水化物…24.6ｇ たんぱく質…3.5ｇ 脂質…8.9ｇ
カルシウム…51.8ｍｇ 食塩相当量…166.3ｍｇ
ｴﾈﾙｷﾞｰ…189kcal 炭水化物…24.6ｇ たんぱく質…3.5ｇ 脂質…8.9ｇ
カルシウム…51.8ｍｇ 食塩相当量…166.3ｍｇ
このレシピの生い立ち
HMでのアイデア料理が大好きです♪
皆さんのレシピを参考にしながら、我が家で大量に余っていたきなこと黒糖をHMで美味なケーキに変身させました☆
栄養評価も載せたので、参考にしてみてください(^^)
皆さんのレシピを参考にしながら、我が家で大量に余っていたきなこと黒糖をHMで美味なケーキに変身させました☆
栄養評価も載せたので、参考にしてみてください(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
