お食い初めに♡筑前煮
作り方
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1
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食材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
高野豆腐は水に戻しておく。ごぼうは切った後10分程水につけておく。
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2
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鍋にサラダ油を熱し、具材を炒める。
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3
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みりん・砂糖・醤油・酒・本だし・水を混ぜ合わせ、鍋に入れ
中弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
切って炒めて煮るだけの簡単レシピです^^;
お好みで生姜や七味唐辛子を入れても美味しいと思います♪
お好みで生姜や七味唐辛子を入れても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
息子のお食い初めがあったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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