お食い初めに♡筑前煮の画像

Description

お食い初めすっかり忘れてた~と、急いで作ったものです。

材料 (4人分)

100グラム
1/2本
一口サイズ10個
100グラム
タカラ「本みりん」
大2
砂糖
大1
醤油
大3
大2
本だし
大1
1カップ

作り方

  1. 1

    食材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
    高野豆腐は水に戻しておく。ごぼうは切った後10分程水につけておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、具材を炒める。

  3. 3

    みりん・砂糖・醤油・酒・本だし・水を混ぜ合わせ、鍋に入れ
    弱火で汁気が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

切って炒めて煮るだけの簡単レシピです^^;
お好みで生姜や七味唐辛子を入れても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

息子のお食い初めがあったので作ってみました。
レシピID : 1183449 公開日 : 10/07/12 更新日 : 10/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート