はんぺん入りエビパンの画像

Description

エビパンが食べたい!冷凍庫にはエビがあるけど、ちょっとたりないような・・・。
だったらはんぺんを入れちゃえ!!

材料

6枚
250g
大1枚
みじん切りの玉ねぎ
1/4個
☆生姜しぼり汁
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
1個分
大さじ2

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに☆とはんぺんを入れて混ぜる。

  2. 2

    エビをくわえ、食感が残るくらい混ぜ。玉ねぎを加える。

  3. 3

    写真

    食パンに片栗粉をまぶし、えびペーストを耳の所まで塗る。パレットナイフなどで塗ると塗りやすい。

  4. 4

    写真

    中温の油にえびペーストの面から入れて1分たったらひっくり返して、これを4回繰り返す。

  5. 5

    切り分けて、山椒塩、ケチャップ、レモンなどでいただく。

コツ・ポイント

油が気になる場合は、油から少し早めに出して、トースターにいれて火を通すと油が切れます。
お試しあれ。

このレシピの生い立ち

エビパンが食べたい!!
と、思って冷凍庫を見たら材料がそろってる~
レシピID : 1184128 公開日 : 10/07/13 更新日 : 11/04/25

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