揚げ玉入りたまご丼。
hibby
作り方
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1
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玉ねぎ・人参を切る。
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2
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フライパン（鍋）に●の水を入れ１を煮る。
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3
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２が少し煮えたら、●の調味料を加える。煮立ったら揚げ玉を入れる。
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4
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仕上げに溶き卵を流しいれる。
卵は混ぜ過ぎず、弱火で２回に分けていれるとトロッと美味しいです。
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コツ・ポイント
一人分ずつ作る場合は、調味料1/4で。レシピは４人分なので、２６ｃｍくらいのフライパンが作りやすいです。
このレシピの生い立ち
親子丼じゃないので・・お肉のかわりに入れてみました。ちょっとダシが出るかな？と思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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hibby
