イタリアンライスサラダ

米をといで、硬めに炊きます。

なす、ズッキーニ、ピーマンは１．５センチ角に切ります。

炊き上がったご飯に、ドレッシングソースを大さじ４ふり、切るように混ぜ、粗熱を取っておきます。

（３）、（４）と残りのドレッシングソースを合わせて、あえます。生ハムを一口大にちぎったものと、イタリアンパセリのざく切りを加え、塩コショウをして、さっくり合わせます。