詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツは縦半分にして、芯を残したまま櫛形に切る。ブロックベーコンは食べやすい大きさにカット。
圧力鍋にキャベツを写真のように並べ、塩コショウ・醤油・みりん以外の材料を全て入れ、水400ミリを入れて蓋をする。
圧力がかかるまでは中火で! 圧力がかかったら(音が鳴り出したら)弱火で約5分。
5分煮たら火を止め、そのまま放置。自然に圧力が抜けるのを待ちます。※絶対に無理やり蓋を開けないでね!!
塩コショウ、醤油、みりんで味を調えて完成☆