簡単☆照り焼きもやしつくね
海外生活
作り方
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1
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ひき肉にﾆﾝﾆｸと塩ｺｼｮｳして、よくこねる。
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2
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もやしも入れてこね、形を作る。(｢え、もやし多過ぎでしょ!?｣と感じても大丈夫ですｗﾎﾟｷﾎﾟｷさせながら形成してね♪)
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3
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上からゴマをふりかけます。両面お願いします。指でﾍﾟﾀﾍﾟﾀと上から軽く押す(埋める？)。
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4
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調味料(■)を混ぜておく。※好みで加減してください☆
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5
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両面焼いて、混ぜておいた調味料(■)を流しいれ、煮詰める。液がﾄﾛﾄﾛと照り焼きｿｰｽっぽくなるまで。
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6
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完成～♡
お皿にもって、ｷﾚｲな写真撮ってみてくださいｗ 余ったら冷凍かお弁当に♡
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コツ・ポイント
もやしを茹でる必要ないので簡単で早く出来ます♪ お子様のいる家庭では鷹の爪はいらないかと(∀) 照り焼きｿｰｽは、醤油:さと=1:1 ですがお好みで砂糖多めにしても大丈夫です。ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞやﾁｷﾝにも使えるので、覚えておくと(ω)b
このレシピの生い立ち
もやしつくねに挑戦してみたくて☆
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