生姜おかかふりかけ～しっとり～

生姜は皮を剥いてみじん切りにする。

調味料を全部合わせて混ぜておく。

鍋か小さなフライパンに生姜と合わせ調味料を鍋に入れて火にかける。

水分があるうちに鰹節を全部入れる。
弱火で鰹節を炒める。
（焦がさないように！）

ごはんに枝豆、梅、しょうがおかかをまぜると夏にぴったりなさっぱりごはんのできあがり♪