トントロと舞茸のレモンバター炒め
作り方
コツ・ポイント
炒め終わった後に、バターとレモンでソースを作るようなイメージで全体に絡めましょう。レモンのさっぱりした風味は夏にもぴったりなので、暑い時期を乗り越える一品に加えてみてください。
このレシピの生い立ち
夏になるとバテ気味になり、食欲がなくなりがちです。そういう時は豚肉と長ネギという組み合わせのこのメニューがおすすめです。レモンのさっぱりした風味は夏にもぴったりなので、暑い時期を乗り越える一品に加えてみてください。
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