ぐるぐるクッキー

--準備１--薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るっておきます。

--準備２--卵黄にバニラエッセンスをおとして、混ぜておきます。

＊シナモンクッキー生地---マーガリン・砂糖・シナモンシュガーを練りあわせたところへ、卵黄の半分量を入れ、よく混ぜます。

＊ココアクッキー生地---アイスココアの元をボウルに入れ、卵黄の残り半分を入れ、よく混ぜます。

５のボウルに、粉の残り半分を加え、混ぜ込みます。

両方の生地をそれぞれ麺棒で5ｍｍ厚さにのばした後、２枚をかさねて、くるくる巻きます。

巻いたものを、5ｍｍ幅の輪切りにして、天板に並べます。

予熱した170℃のオーブンで17分焼きます。

焼き上がり。