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たまねぎはみじん切りにします。ひき肉、たまねぎのみじん切り、塩、酒、醤油、片栗粉おろし生姜を混ぜ合わせてよく練ります
20等分して丸めます。表面に片栗粉をまぶします。
コーンはキッチンペーパーに乗せてよく水分をふき取ります。2の表面にコーンをつけます。
キャベツを千切りにします。
クックパーを30×30センチに切り、キャベツの千切りを敷きます。3を5個乗せます。コーンの缶詰の汁を大さじ1かけます。
5を密閉してしっかり包みます。同じものを4人分作ります。
一人分電子レンジ500ワットで4分加熱します。ねぎを散らして出来上がりです。お好みでからし醤油等をつけて食べて下さい