野菜たっぷりわかめちゃんのまきまき焼き
作り方
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1
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わかめは水に入れ戻しておきます。
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2
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お肉を広げ、軽く塩こしょうをふります。
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3
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人参は細切りにし、ラップにつつんで1分半レンジでチンします。
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4
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お肉に、わかめをしき人参、もやしを並べくるくる巻きます。
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5
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油をひいたフライパンで巻き終わりを下にしたお肉を並べ、酒を少々振り、両面をよく焼きます。
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6
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火が通ったら☆の調味料を入れ、焼き絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
巻くお野菜をいろいろ好きなものに変えてもいいですね。
このレシピの生い立ち
ふえるわかめちゃんのモニターに当選した時に考えたレシピです。