我が家のチャーシュー♪
Description
ぶーちゃんは、糸で縛らずそのままお鍋にポン！
あとは煮込むだけ！
あとは煮込むだけ！
みーぽん。
材料
（4～5人分）
作り方
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1
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沸騰したお湯に、豚ばら肉のかたまり（ぶーちゃん）を投入！
少したったらザルにあける。
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2
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豚かたまりをお水で洗い、余分な脂を洗い流す。
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3
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鍋に、ぶーちゃん、調味料、薬味をすべて投入！
鍋の大きさに合わせて、ぶーちゃんを切って入れてもOK ！！
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5
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途中、焦がさないように、豚かたまり肉は、ころころひっくり返し、煮詰まって照りが出てきたら出来上がりです
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6
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こんな感じ！
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7
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切って盛り付け。
残ったたれもそのまま上からかけてね！
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8
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そのまま食べてもよし！
我が家はあつあつのラーメンでいただきました。
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コツ・ポイント
たくさん作って、冷凍にしています。
お弁当に入れたり、チャーハンにしたり、いろいろな料理に登場します。
お弁当に入れたり、チャーハンにしたり、いろいろな料理に登場します。
このレシピの生い立ち
手作り
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みーぽん。
