♡失敗なし! おつまみに鶏皮ポン酢♡ 

♡失敗なし! おつまみに鶏皮ポン酢♡ 
鶏皮好きさんにオススメの居酒屋メニュー♪

材料 (☆1~2人分☆)

☆玉ねぎ☆
中2分の1
☆鶏皮☆
150~(好きなだけ)
☆大根おろし☆
3センチくらい
お好みで
☆ポン酢☆
お好みで

1

玉ねぎをスライサーで薄切りにし お皿に盛り付けます

2

沸騰したお湯に鶏皮を一枚ずつ入れます

色が変わったら 水切り用のボウルに移します

3

写真

しっかり水分を切ったら薄切りにします

4

写真

1の上に 3を盛り 大根おろし 万能ネギを乗せ ポン酢で頂きます

5

大葉 ミョウガ・・
冷奴感覚でアレンジで下さい!

コツ・ポイント

お肉屋さんに聞くと 鶏皮を出してくれます(お手頃です!)
ブランド肉の皮は甘みがあって美味しいと好評ですよ~

このレシピの生い立ち

よく外で旦那様が頂く一品で 簡単なので自宅でも作りました♪
レシピID : 1190514 公開日 : 10/07/20 更新日 : 10/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/12/17

写真

コレ...ヤバくないですか!?美味すぎッす!!(* ̄ー ̄)v

E-10

ありがとうございます♪  簡単でだし お酒に合いますよね

10/08/19

First tsukurepo mark
写真

鶏皮ポン酢大好き♪ もう買わないよ~ ビールに合う!

futatu

ありがとうございます♪ この暑さには やっぱりビールです!