家カフェランチ★とろとろ卵の焼き納豆丼

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Description

簡単3ステップ+1(下準備)!材料が多い?でもお家にあるもので出来ちゃう和風カフェご飯★下準備をしちゃえばスグ出来ます!

材料 (1人分)

ーーー焼き納豆ご飯ーーー
1膳
1パック
小さじ2
☆塩
少々
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★納豆のタレ
1個
塩コショウ
少々
ゴマ油
適量
ーーースクランブルエッグーーー
1個
ふたつかみ
♡酢
小さじ1/2
♡塩コショウ
少々
バター
小さじ1
ーーートッピングーーー
お好みで
すりゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    ー下準備ー
    卵を溶き、長ネギを粗めのみじん切りにする。☆、★、♡それぞれ材料をよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ゴマ油をひいて熱したフライパンに長ネギと☆の材料を入れて納豆に焼き色が付くまで炒める。

  3. 3

    写真

    納豆に焼き色が付いたら、ご飯を入れて★の材料を回し入れて塩コショウをして炒める。全体に色が付いたらお皿に移す。

  4. 4

    写真

    バターをひいて熱したフライパンに♡の材料を入れスクランブルエッグを作り、3のご飯の上に乗せる。トッピングをして出来上がり

コツ・ポイント

卵は半熟にする為に炒めすぎないこと★お酢を入れるとスクランブルエッグが綺麗に出来ます★トッピングはお好みのものを掛けると良いですよ♪

このレシピの生い立ち

和風カフェ気分の日は…納豆!
レシピID : 1190775 公開日 : 10/07/20 更新日 : 10/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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37あも
卵ふわふわ♪簡単でオシャレなカフェ風ランチが作れて嬉しい!
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えみんちゅ*
30gのご飯で作。笑)卵ふわふわ~♡美味しかった!ご馳走様でした

30gのご飯!?エリムスのお腹は満たされないぞ!でも旨そだ☆

写真
3mamakuma
確かに、おうちにあるもので簡単に出来ました★おいしかったよ~♪

お家に揃ってたでしょ♡美味しそうな写真&コメ♡ありがとう♪

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はりゃりゃ
納豆焼く?!酢?!びっくり満載☆濃厚ふわトロ絶品(*´ω`)

ビックリ満載☆意外にイケるでしょ?お試しありがとう♡