夏☆サラダちらし寿司
sakahiron
作り方
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1
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ごはんを少し硬めに炊く
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2
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サケを焼いて、皮と骨を取り除き、細かくほぐす
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3
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大葉、レタス、きゅうりは千切り、トマトは半分か四分の一くらいに切る
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4
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サケ、しらす、大葉、ごまをご飯にのせる
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5
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その上に合わせ酢をかけて、すばやく混ぜる。
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6
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器に盛る
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7
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レタス、きゅうり、トマト、いくらをのせ、最後に刻み海苔。お好みでマヨネーズ。
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コツ・ポイント
今回の写真は黄色のプチトマトですが、もちろん赤いのでいいし、普通のトマトをスライスしてもいいと思います。みょうがなんかを混ぜると大人の味！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたちらし寿司を食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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