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　しっとりカルシウムせんべい

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Description

冷ご飯をつぶし具を入れて
丸めて平らに延ばしてフライパンで
両面を焼いた物です
　カルシウムいっぱい(ﾟﾟ)

材料 （２５,６個）

冷ご飯
お椀２,５杯
　塩
一つまみ
　発芽玄米（なくても良い）
少々
　黒、白ごま
少々
桜海老
大さじ1
シラスボシ
大さじ1
納豆昆布
大さじ1
しょうが入り味噌
大さじ1/2
　たこ焼きソース
適量
　醤油
適量
　青海苔
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する
    鰹節はなくてもよいです

  2. 2

    写真

    　ご飯をボールかすり鉢に入れて塩　発芽玄米粉　ごまなどを入れてご飯を麺棒でつぶす

  3. 3

    写真

    つぶしたご飯を４等分にする　　それぞれに具を加えて混ぜ込む
    　２,３センチに丸めて平らに丸く延ばす

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    フライパンを温めてくっつきそうならごま油をたらす
    　青のり粉を軽めにふって両面を焼く
    　ハケで醤油やソースを塗る

  6. 6

    写真


    　　両面をこんがり焼いたら　完成です
    　§^｡^§

コツ・ポイント

　すり鉢かボールにご飯を入れたらよくご飯粒を
　麺棒でつぶした方がまとまりやすいです

このレシピの生い立ち

　　少し残った冷ご飯を
　　処分しなくちゃと
　　思いまして、、、
レシピID : 1192236 公開日 : 10/07/22 更新日 : 10/07/22

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ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ
　しっとりカルシウムせんべい
by ｒｙｏｕｋｏｍａｍａ