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薄焼き卵を焼き、さましておく。
春雨を沸騰した湯で3分くらい茹で、冷水にとり、ザルにあげ、水気をきっておく。
人参は斜め薄切りにしてから、千切りにする。沸騰した湯で5分くらい茹で、ザルにあげ、水気をきっておく。
きゅうり、ハムを千切りにする。さましておいた薄焼き卵も千切りにする。春雨は5cmくらいの長さになるように切る。
★印の調味料をよく混ぜ合わせる。
ボウルに下処理した材料を少しづつ入れては、たれをかけて混ぜる、を3~4回繰り返して、全体をよく混ぜ合わせる。
レポ感謝❤サッパリと彩りよく美味しそうですね。又作ってね♪
レポ感謝❤私味付けは甘めの方ですが、好きな味が似ているようね
レポ感謝❤やっぱり春雨切らないと食べにくいんですね。