トマト入り豚バラ肉の酢豚風

豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、三ツ矢サイダーに 10分くらい浸け込む。

玉ねぎは薄切り、ピーマンは半分に切り種を取り縦半分に切る。
生椎茸は4つに切る。トマトは食べやすく切る。

*印の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、浸け込んだ豚バラ肉と野菜を蒸し炒めにする。