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重曹と小麦粉をふるっておく
卵を溶き、三温糖を入れて混ぜます。ハチミツを入れて混ぜます。サラダ油を入れて混ぜます。
粉を入れてよく混ぜます。冷蔵庫で30分休ませます。
オーブンシートの上に、水で濡らした手で丸めた生地を置きます。(絞り出しでも大丈夫です。)
170度のオーヴンで10~12分焼きます。(表面がキツネ色になったらOK)