*体もぽかぽか・キムチスープ*

野菜は全部薄く切る（形はご自由に）。鍋にスープを入れ、肉と野菜、キムチ、キムチの漬け汁を入れていく。

アクをとりながら野菜が柔らかくなるまで煮こみ、酒・砂糖･醤油を入れる。コチュジャンを辛さを考えて量を調節する。

最後にみそを溶いて、ごま油を入れたらできあがり！！
野菜も冷蔵庫の残り物をバンバン入れてつくると片付きますよ！！豆腐をいれたらチゲ鍋風です。