塩鮭の包み蒸しの画像

Description

野菜を切って包んで電子レンジで加熱するだけ。味付けは塩鮭と粗びき黒胡椒だけ。クックパーで手早く出来ます。

材料 (2人分)

2切れ
2~3枚
大きめ1本
粗びき黒胡椒
適量
バター
5g

作り方

  1. 1

    白菜は芯の部分を1cm,葉の部分を2cm幅でザク切りにする。

  2. 2

    エリンギは適当な大きさに割いておく。アスパラは3~4cmの長さに切っておく。

  3. 3

    写真

    クックパー(30cm)に【1】の白菜【2】のエリンギとアスパラの半量と塩鮭の順に乗せたら粗びき黒胡椒を振る。

  4. 4

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    残り半量の野菜でもう1つ【3】を作ったらそれぞれクックパー包みをする。

  5. 5

    【4】を耐熱容器に乗せ電子レンジ(500W)で3~4分加熱する。塩鮭に火が通ったらバターを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜ときのこは何でもOK。キャベツ,もやし,にんじん,しめじ,えのき・・・何でも合います。

このレシピの生い立ち

いつもは甘塩の鮭を買うのですが間違えてしまい・・・。野菜と一緒に食べればちょうどよい塩加減かも?と思って作ってみました。
レシピID : 1195821 公開日 : 10/07/26 更新日 : 10/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽちっどら
余計に塩胡椒してしまいましたが…不要でした。またリピします!

ありがとうございます(^^)

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♡mana
塩鮭がこんな美味しく食べれるんですね☆白菜消費にも助かりました!

ありがとうございます(^^)

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ru-(u‿ฺu✿ฺ)
簡単でおいしかったです。しかも低コスト♪子供にも好評でした!

ありがとうございます(^^)

初れぽ
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ずんぼ
レンジ蒸しでグリル使わず掃除不要で便利!しかも美味しい♪

ありがとうございます(^^)