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白菜は芯の部分を1cm,葉の部分を2cm幅でザク切りにする。
エリンギは適当な大きさに割いておく。アスパラは3~4cmの長さに切っておく。
クックパー(30cm)に【1】の白菜【2】のエリンギとアスパラの半量と塩鮭の順に乗せたら粗びき黒胡椒を振る。
残り半量の野菜でもう1つ【3】を作ったらそれぞれクックパー包みをする。
【4】を耐熱容器に乗せ電子レンジ(500W)で3~4分加熱する。塩鮭に火が通ったらバターを乗せて出来上がり。
ありがとうございます(^^)