ごはんの友に❤代謝が良くなる生姜おかか

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Description

100人れぽ達成❤ピックアップにも掲載されたよ★生姜たっぷりでカラダを温めましょ♪コトコト煮詰めるだけで簡単だよー☆

材料

生姜
2つ
1つ
小さいの2パック
調味料
醤油
大2
大2
みりん
大2
砂糖
大1
味噌
大1/2

作り方

  1. 1

    皮をむいた玉ねぎ・生姜をみじん切りに。生姜は細かい方が辛みがなくなりオススメ☆

  2. 2

    玉ねぎしんなりするまで炒め、生姜とかつおぶしも入れささっと炒める。

  3. 3

    調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで弱火でコトコト煮詰める

  4. 4

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    100人れぽ達成しました(≧ω≦)たくさんの作ってくれた方々本当に感謝ですっ❤

  5. 5

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    くろーばー1112さん発案のチーズトースト☆辛みが減って食べやすい~!

  6. 6

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    やっぷくんさん発案鮭おにぎりを、更にアレンジでお茶漬けに☆

  7. 7

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    べらーらさんが海苔巻きにしてくれました~♪

  8. 8

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    モフィーモフィーさんがチャーハンにアレンジしてくれたにょ(^v^)

  9. 9

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    なごまんさんは冷や奴に乗っけてくれましたぁ~♪

コツ・ポイント

玉ねぎがたっぷり入っているので甘みが出ます!!
私はごはんの友というより、そのままパクパク食べてます(^v^)
生姜によって辛さが違いますので、辛かったらお砂糖増やしてね♪

このレシピの生い立ち

自分で生姜おかかが作れないかと。。
レシピID : 1196039 公開日 : 10/07/26 更新日 : 10/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まゆあつ♡
半量で作ってみたのですが、ご飯にかけても、豆腐やサラダにかけても美味しくて、すぐに無くなってしまいました!また作ります😊
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しずのんママ
程よい辛さでご飯が進みます!
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ちゃっきぃさん
他に何もいらない♪常に常備します(~o~)
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papikun
ちょっとでご飯が進む~❤長く使えそうでいいご飯のお供です^^