超カンタン！黒蜜☆豆乳プリン
りーちゃんレシピ
作り方
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1
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★プリン★
卵と砂糖をボウルに入れかき混ぜる。
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2
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砂糖が溶けきったら牛乳を混ぜる。
※牛乳を大さじ1足すとトロトロ感が増します。
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3
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作ったプリンの原液をこして型に入れる。
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4
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フライパンにキッチンペーパーを敷き、その上にプリンの容器を乗せ容器が1/3かくれる程度に水を入れる。
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6
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2分たったら火を止めて余熱で5分蒸したら完成。
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7
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★黒蜜ソース★
別のフライパンに黒砂糖、水を入れ、中火弱で火をかけて黒砂糖が溶けたら完成。
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8
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プリンの上に黒蜜ソースをかけて冷蔵庫で冷やせばおいしいプリンの出来上がり♪
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9
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※プリンの容器はモロゾフさんの小さいサイズのプリン容器を使って分量はちょうどです(o^^o)
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コツ・ポイント
今回はフタをするので、フライパンではなく片手鍋で作っています(^○^)
また豆乳じゃなく、モチロン牛乳でも美味しく出来ますよ♪
市販の黒蜜を使ってOK！
また豆乳じゃなく、モチロン牛乳でも美味しく出来ますよ♪
市販の黒蜜を使ってOK！
このレシピの生い立ち
先日、テレビでやっていたフライパン一つで出来るプリンを豆乳で作ってみました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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