プリンの国のお姫さまカレー♪
オマールえび子
作り方
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1
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チーズとのりで目、まつげ、口を作る。※チーズの大きい丸はチューブわさびの蓋で、小はストローで抜きました。
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2
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スライスチーズを幅約2㎝にギザギザと切り、筒にしてかんむりを作る。※波状のパイカッターを使うと簡単♪
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3
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さっと茹でたオクラは輪切りにして、パプリカはハート型にくり抜く。
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4
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溶いた卵、カレー粉、ご飯をよく混ぜて、油をひいたフライパンでパラパラになるまで炒める。
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5
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カップにソースを小さじ1杯入れて、
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6
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ご飯をつめる。
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7
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皿にマッシュポテトを絞ってカレーをよそい、真ん中あたりでカップをひっくり返す。※ご飯の油分でスッと抜けます。
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8
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仕上げにパーツを飾って出来上がり。
※目の裏に少量のカレーをつけると糊の代わりになってご飯に貼り付きます^^
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コツ・ポイント
■かんむりを作る時、冷蔵庫から出したてスライスチーズを筒に丸めるとひび割れてしまいます。少し常温に戻してから丸めてください。
■マッシュポテトは花口金で絞っています。
■マッシュポテトは花口金で絞っています。
このレシピの生い立ち
牛乳プリンを食べていて思いつきました。なので食べ終わったカップを再利用♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オマールえび子
