レンジでカンタン!いか大根の画像

Description

クックパー®クッキングシートを使えば
煮崩れせずカンタンに煮物が出来ちゃう!
短時間なのに味もしみてま~す♪

材料 (2人分)

1ぱい
100g
しょうが
1欠片
★しょう油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    生いかの足と内臓を取ります。(この部分はいかの塩辛に使います。)食べやすい大きさに、大根は皮をむいて一口大に切ります。

  2. 2

    ボウルに調味料(★印)を混ぜ合わせ、【1】とスライスしたしょうがを入れ、混ぜます。

  3. 3

    クックパー®クッキングシートを敷き【2】を乗せます。上下の角と角をつまんで折ります。左右を絞り、キャンディ型に包みます。

  4. 4

    【3】を耐熱容器の上に乗せ、レンジ(600W)で5分加熱します。

  5. 5

    レンジから取り出し、包んだまま5分ほど置いてから、器に盛りつけます。

コツ・ポイント

★レンジから取り出してすぐに盛りつけるより、そのまま置くことで味がゆっくりしみ込みます。

このレシピの生い立ち

クックパー®クッキングシートのモニターに当選したのでレシピを考案中。
レシピID : 1198691 公開日 : 10/07/29 更新日 : 10/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート