レンジで簡単♪手羽元&ケチャップの画像

Description

コンロで調理はしません!暑くならなくて、うれし~♪

材料 (2~3人分)

10本
1株
☆おろしにんにく
1片分
☆おろししょうが
1片分
☆さとう
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ4
☆ごま油
大さじ1
☆塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    手羽元と☆をビニール袋に入れ、味がしみこむようによ~く揉み込む。ヨーグルトがあると手羽元が軟らかくなります。

  2. 2

    時間がある時は冷蔵庫で2~3時間寝かすと味がしみこみます。

  3. 3

    1を耐熱容器へ移します。なるべく手羽元が重ならないように。

  4. 4

    ラップをして600Wで8分レンジでチン♪

  5. 5

    チンしている間にしめじの石づきを取って、ほぐし、洗っておく。

  6. 6

    ラップを開け、手羽元の上にしめじをのせる。

  7. 7

    再びラップをして、600Wで4分レンジでチン♪

  8. 8

    器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

寝かす時間がない時は手羽元と☆をよ~く揉み込んで下さいね。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単にメインのおかずを作りたいな~と探していたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 1199886 公開日 : 10/07/31 更新日 : 10/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Jミィー
レンジでチンした後、トースターで焼いてみました。

香ばしくて、美味しそう(^^)レポありがとうございます。