野菜たっぷり♪絶品肉みそ
Description
色々使える肉みそです。味噌以外に醤油・オイスターソースが味の決め手です！
negro_gato
材料
（小どんぶり一杯分）
200ｇ
一個
小一本
3個
■
あわせ調味料
●味噌
大さじ１強
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ１
●みりん
大さじ１
●ハチミツ（砂糖）
大さじ１弱
●オイスターソース
小さじ１
塩
適宜
作り方
コツ・ポイント
野菜はなんでもOK！玉ねぎは入れてください。やや甘めなのでハチミツの量はお好みで調整してください。味噌は白みそ等甘めのを使うときはハチミツ不要かも？ ご飯に乗せても、うどんに乗せても、パンにのせてスライスチーズのせて焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので覚書に。
